黄油曲奇

食材清单：黄油 130g；低筋面粉 200g；鸡蛋液50g；细砂糖30g；糖粉 60g

烹饪步骤：把室温软化黄油打至顺滑，加入糖粉和细砂糖，搅打均匀后分两次加入鸡蛋液直至完全融合。筛入低筋面粉，用刮刀搅拌至无 干粉，面粉完全湿润。装入带有裱花嘴的裱花袋，挤在烤盘上。预热好烤箱，上下火180度烤制15分钟即可。

简易手工巧克力

食材清单：白巧克力适量；黑巧克力适量；硅胶膜具

烹饪步骤：隔水融化搅拌至完全顺滑，倒入准备好的硅胶膜具。轻轻振磕出其中的气泡，放入冰箱冷冻层四十分钟即可。